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酪蛋白氢氧化钠稀溶液的粘度研究
快报 | 更新时间：2021-03-19
酪蛋白氢氧化钠稀溶液的粘度研究
DETERMIANTION OF THE VISCOSITY FOR CASEIN IN DILUTE NaOH SOLUTIONS
- 2007年第4期 页码：305-307
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