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大豆分离蛋白接枝氨基封端聚2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸的合成及溶液性质研究
大豆分离蛋白接枝氨基封端聚2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸的合成及溶液性质研究
SYNTHESIS AND AQUEOUS SOLUTION PROPERTIES OF GRAFT COPOLYMERS BASED ON SOY PROTEIN ISOLATE WITH AMINO TERMINATED POLY(2-ACRYLANMIDO-2-METHYL PROPANE SULFONIC ACID)
- 2009年第5期 页码:430-436
DOI: 10.3724/SP.J.1105.2009.00430
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