Les protéines sont des substances vitales nécessaires à la formation des tissus vivants, à la régulation des fonctions physiologiques, à la fourniture d'énergie pour la vie, etc. Avec le développement de technologies de protéomique hautement efficaces et de la biotechnologie en rapide évolution, la demande de séparation efficace des protéines est de plus en plus forte. Les matériaux polymères deviennent un matériau important dans le domaine de la séparation des protéines en raison de leur bonne stabilité, de leur réponse intelligente, de leur capacité de conception et de leur facilité de transformation. Basés sur les propriétés physiques des protéines elles-mêmes, sur la base du mécanisme d'interaction des groupes fonctionnels polymères avec la protéine, les matériaux polymères sont divisés en systèmes de charge neutre, positive, négative et réglable, examinant leur application dans la technologie de séparation des protéines et les perspectives de développement des matériaux polymères dans le domaine de la séparation des protéines.

Matériaux polymères; séparation des protéines; tamisage de taille; interaction électrostatique